Chokolade brownies

Chokolade brownies

Jeg har en chokolade elskende mand, så disse chokolade brownies er altid et sikkert hit her i hjemmet. De er rimelig hurtige at lave og smager himmelsk.

Ingredienser 15 personer

  • 250 gram smør
  • 200 gram mørk chokolade
  • 4 æg
  • 250 gram sukker
  • 150 gram mel
  • 3 spsk kakao
  • 100 gram hakkede hasselnødder
  • 100 gram hakkede mandler

Fremgangsmåde

Smelt smør og chokoladen sammen i en gryde.
Mens det køler lidt af, piskes æg og sukker sammen til en luftig masse.
Bland mel, kakao, hasselnødder og mandler sammen i en skål og vend det efterfølgende forsigtigt i de piskede æg.
Vend til sidst den afkølede chokoladeblanding forsigtigt i dejen, og rør indtil dejen er ensartet.
Kom dejen i din favorit form (ca. 20 * 30 cm) og bag din chokoladebrownies ca. 35 min. ved 175 grader.
Når Dine chokoladebrownies er helt afkølet, skæres den i små kvadrater og er nu klar til servering.
Tip:
Pynt evt. din chokoladebrownies med chokolademousse og spiseligt blad guld, dette giver den et sidste pift og får den til at se super elegant og lækker ud.

Jeg hedder Mia og er 22 år. Jeg startede denne side, da jeg har en kæmpe interesse for kager og syntes, at der manglede en god hjemmeside med kage og dessert opskrifter. Til hverdag driver jeg webshoppen Billigepuslespil.dk og om aftenen finder du mig oftest i køkkenet med en åben ovn og alt for mange ingredienser omkring mig :-D Du kan følge mig på Google+

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *