Kanelkage

Kanelkage

Kanel er julens ingrediens, og denne kanelkage er som skabt til julen. Prøv den i dag og overraske familien med denne dejlige kage.

Ingredienser til ca 12 stk

Kagen:

  • 125 gram smør
  • 300 gram sukker
  • 5 dl kærnemælk
  • 400 gram mel
  • 2 tsk natron
  • 4 tsk kanel

Topping

  • 50 gram smør
  • 250 gram flormelis
  • 2 vaniljesukker
  • 4 spsk færdig lavet kaffe
  • 1 spsk kakao

Ingredienser

Smelt smørren og rør det grundigt sammen med sukkeret.

Tilsæt kærnemælken og sigt mel, natron og kanel i blandingen.

Rør dejen sammen til den er ensartet.

Kom dejen i en bradepande og bag den ved 185 grader til den er gennembagt.

Mens kagen bager og køler af, kan du lave topping til den.

Smelt smørren og hurtigt bland alle de andre ingredienser i.

Når toppingen er ensartet, kan den fordeles på den afkølede kage, som nu er klar til servering.

Jeg hedder Mia og er 22 år. Jeg startede denne side, da jeg har en kæmpe interesse for kager og syntes, at der manglede en god hjemmeside med kage og dessert opskrifter. Til hverdag driver jeg webshoppen Billigepuslespil.dk og om aftenen finder du mig oftest i køkkenet med en åben ovn og alt for mange ingredienser omkring mig :-D Du kan følge mig på Google+

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *