Kokosmakroner

Ingredienser ca. 50 stk

  • 6 æggehvider
  • 500 gram kokos
  • 500 gram sukker

Fremgangsmåde

Æggehviderne piskes til en hvid luftig masse sammen med sukker, vend nu kokos i æggehviderne.
Form massen til kugler med to skeer eller i hænderne, en anden mulighed kan være, at komme massen i en sprøjtepose og sprøjte toppe ud på bagepapir, denne metode går en del nemmere og hurtigere end at trille kugler af dejen. Bag dem ved 150 grader til de er gylden brune.
Dyp evt. kagernes bund i chokolade.


Jeg hedder Mia og er 22 år. Jeg startede denne side, da jeg har en kæmpe interesse for kager og syntes, at der manglede en god hjemmeside med kage og dessert opskrifter. Til hverdag driver jeg webshoppen Billigepuslespil.dk og om aftenen finder du mig oftest i køkkenet med en åben ovn og alt for mange ingredienser omkring mig :-D Du kan følge mig på Google+

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *