Marmor muffins

Inspireret af mine marmor småkager, har jeg lavet marmor muffins. En god blanding af en vanilje og chokolade dej.

Ingredienser 12-14 stk

  • 175 gram smeltet smør
  • 200 gram sukker
  • 2 tsk vaniljesukker
  • 2 æg
  • 350 gram mel
  • ½ tsk salt
  • 1½ tsk bagepulver
  • 2 dl mælk
  • 2 spsk kakao

Fremgangsmåde

Rør den smeltede smør, sukker og vaniljesukker grundigt sammen.
Rør æggene i et ad gangen.
sigt mel, bagepulver og salt i dejen og vend det i sammen med mælken.
Fordel halvdelen af dejen i muffins forme (gerne silikone forme).
Rør kakao i resten af dejen.
Fordel resten af dejen i formene.
Brug en kødnål eller en tandstik til at blande de to deje løst sammen.
Bag kagerne ved 200 grader i ca. 20 minutter.

Jeg hedder Mia og er 22 år. Jeg startede denne side, da jeg har en kæmpe interesse for kager og syntes, at der manglede en god hjemmeside med kage og dessert opskrifter. Til hverdag driver jeg webshoppen Billigepuslespil.dk og om aftenen finder du mig oftest i køkkenet med en åben ovn og alt for mange ingredienser omkring mig :-D Du kan følge mig på Google+

5 tanker om “Marmor muffins

  1. Hej mia jeg har netop lavet disse muffins og synes de er super gode.

    Vil lige høre, kan man bruge flydende smør i stedet for smeltet?

    Tusind tak for denne side 🙂

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *